Цены на продукты за год выросли. Поэтому на минимальный новогодний стол в 2018 году придется потратить больше.
По подсчетам издания “Слово и дело”, если в 2015 году новогодний стол можно было накрыть за 703 гривны, то в 2016 уже за 830, а в 2017 — за 1018 грн.
В этом году дешевое, или минимальное застолье на четверых обойдется в 1200 грн. За бутерброды с красной икрой придется заплатить почти 300 грн, хотя еще в прошлом году на них можно было потратить 170 грн.
Если на праздник покупать только по одной бутылке шампанского и водки, то следует рассчитывать на 180 грн. Среди мяса самой дорогой будет свинина (116 грн за килограмм). А вот запечь курицу будет дешевле — полтора килограмма сейчас стоит примерно 90 гривен. Традиционный оливье обойдется в 61 гривну, если вы будете готовить его дома. Дешевый вариант — селедка под шубой. Цена этого салата стабильная уже несколько лет подряд — 29 гривен.
Единственный продукт, на который снизилась цена за несколько лет — мандарины. Цитрусовый новогодний символ сейчас стоит 27 гривен за килограмм.