Игристое вино “Аrtwinery” из-за боев в Бахмуте временно начали разливать в Одесской области
Производитель игристых вин “Аrtwinery”, мощности которого находились в прифронтовом Бахмуте, возобновил работу в Одесской области.
Об этом сообщает издание НВ, ссылаясь на заявление пресс-службы предприятия.
“Чтобы обеспечить непрерывность производства и удовлетворить высокий спрос на игристое от Artwinery, было принято решение начать разлив 5 самых популярных разновидностей Артемовского на производственных мощностях наших партнеров Таирово Вайнери. У нас есть партнерские отношения, регламентированные соглашением о сотрудничестве”, — пояснили в пресс-службе “Аrtwinery”.
По их данным, завод в Бахмуте и склады законсервированы. Там, на восточных окраинах города от начала августа продолжаются бои ВСУ с российскими оккупантами.
Напомним, до полномасштабного вторжения РФ в Украину производство Artwinery было крупнейшим в Восточной Европе и единственным в Украине. Игристые вина создавали по классическим методам Шампенуа: повторное брожение вина и насыщение его пузырьками естественным путем исключительно в бутылке.
Будущее игристое вино вызревало в гипсовых штольнях в Бахмуте Донецкой области на глубине 72 метра от 9 месяцев до 3 лет. Его производили в таких же климатических условиях, как и во французской Шампани.
Читайте также:
143Этот материал опубликован при поддержке Европейского фонда за демократию (EED). Его содержание не обязательно отражает официальную позицию EED. Информация или взгляды, изложенные в данном материале, являются исключительной ответственностью его авторов.
