В Україні оголосили конкурс на цікаві страви національної кухні. Переможців обиратимуть шеф-кухар Євген Клопотенко та його команда. Серед усіх, хто візьме участь у змаганні, журі відбере 30 найцікавіших рецептів — вони увійдуть до двомовної онлайн-книги. А десятьох найяскравіших кулінарів нагородять призами.
Конкурс на незвичні рецепти проводить проєкт Platfor.ma.
Мета кулінарного змагання, кажуть його організатори, — згуртувати українців, поглибити зв’язки між різними регіонами нашої країни, а також закріпити унікальний образ України у світі. Тож українців кличуть розповісти про незвичайні та надзвичайні страви у їхньому селі, місті чи містечку, які заслуговують на національну славу. 30 найкращих рецептів потраплять до кулінарної онлайн-книги, її опублікують англійською та українською. Там буде інформація не тільки про автентичні страви, а і про їхніх авторів. Десять кулінарів-переможців отримають подарунки — набори кухонного посуду.
Взяти участь у конкурсі можна до 7 листопада, для цього необхідно заповнити анкету за посиланням.
В анкеті потрібно розповісти про себе та страву, яку ви подаєте на конкурс, а також додати фото їжі. Організатори шукають автентичні страви, які притаманні різним регіонам України.
Найкращих кулінарів оголосять після 10 листопада.
Нагадаємо, ми розповідали, як у Лимані працює соціальна їдальня, де гарячі обіди щодня отримують зо дві тисячі містян.
Читайте також: